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Sommerlicher Himbeere Smoothie mit Manuka Honig

Empfohlene Honige für dieses Rezept:

ANUK Manuka Wildblütenhonig

Zutaten:

  • 200g frische o. gefrorene Himbeeren
  • 1 Banane (reif, für die Cremigkeit)
  • 250ml kaltes Kokoswasser o. stilles Wasser
  • 2 TL Manuka Wildblütenhonig
  • 4-5 Blätter frischer Minze
  • Saft 1/2 Limette
  • Optional: eine Handvoll Eiswürfel o. gefrorene Mango Stücke

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten in einen Mixer geben: Himbeeren, Banane, Kokoswasser, Honig, Minzblätter und Limettensaft.
  2. Für ca. 30–45 Sekunden mixen: bis alles cremig und gleichmäßig vermischt ist.
  3. Optional: die Eiswürfel o. Mango-Stücke hinzufügen und nochmals kurz mixen.
  4. In Gläser füllen: mit frischer Minze und einer Himbeere garnieren.

Tipp:
Für ein noch tropischeres Aroma deines Himbeere Smoothie kannst du auch ein paar Ananasstücke oder einen Spritzer Orangenblütenwasser hinzufügen

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