Wenn Honig flüssiges Gold ist, dann ist echter Manuka Honig flüssiges Platin: Denn der Honig, der ausschließlich in der unberührten Natur Neuseelands von den Blüten des einheimischen Manuka Strauchs gewonnen wird, schmeckt nicht nur unbeschreiblich gut. Er verfügt auch über wertvolle Inhaltsstoffe, die weit über das hinausgehen, was „normaler“ Honig enthält. Schon die Maori wussten um die Kraft des Manuka Honigs – heute schätzen Kenner rund um den Globus die Effekte der enthaltenen Enzyme und die antibakteriellen Eigenschaften dieses reinen Naturprodukts.