Kurkuma Latte mit Manuka-Honig

Empfohlene Honige für dieses Rezept:

ANUK Manuka MGO 400
ANUK Manuka MGO 800

Zutaten:

• 2 Tassen Milch (oder pflanzliche Milchalternative)
• 1 TL Kurkumapulver
• 1/2 TL Zimt
• 1/2 TL Ingwerpulver (oder frisch gerieben)
• 1 Prise schwarzer Pfeffer
• 1 EL ANUK Manuka Honig (MGO 100, 250 oder 400)
• 1/2 TL Vanilleextrakt (optional)
• 1 TL Kokosöl (optional)

Zubereitung:

1. Milch erhitzen: Die Milch in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze erwärmen, bis sie leicht zu dampfen beginnt.
2. Gewürze hinzufügen: Kurkuma, Zimt, Ingwer und schwarzen Pfeffer einrühren. Die Mischung unter Rühren leicht köcheln lassen, etwa 3-5 Minuten.
3. Verfeinern: Den Topf vom Herd nehmen und ANUK Manuka Honig, Vanilleextrakt und Kokosöl hinzufügen. Gut umrühren, bis der Honig vollständig aufgelöst ist.
4. Servieren: Die Kurkuma Latte in Tassen gießen und warm genießen. Optional mit einer Prise Zimt bestäuben.

Diese köstliche Kurkuma Latte ist nicht nur ein wärmendes Getränk, sondern auch ein echtes Wellness-Elixier. Die Kombination aus goldener Kurkuma, wärmenden Gewürzen und der natürlichen Süße von ANUK Manuka Honig macht sie zu einem perfekten Begleiter für entspannte Momente. Genießen Sie diese Latte als beruhigendes Ritual am Morgen oder vor dem Schlafengehen, um Körper und Geist zu verwöhnen.